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2012年7月5日

美好生活的分享 補遺 咖啡誌六月號




這是一本充滿咖啡香的雜誌,除了提供讀者咖啡相關知識與資訊服務之外,更希望能結合生活、藝術、人文與環境,發揚咖啡飲食文化,促進咖啡相關產業的發展,進而提昇人們生活的品質。

台大新生店 (一館)
台北市新生南路3段76巷1號
TEL: (02) 2368-4222
(不開放訂位)
台大巨蛋體育館店 (二館)
台北市羅斯福路四段1號
( 台灣大學綜和體育館2F )
TEL: (02) 2368-1253

去除咖啡因的5種方法

我曾在前文提到,好的咖啡「四不一沒有」:不心悸、不失眠、
不酸澀、不焦苦、沒有糖一樣甘甜。有很多人雖喜歡咖啡的香
氣,但對於咖啡因還是很敏感,其實咖啡因是有方法去除的,本
文提供幾個常見的方法。


世故是件好事情?

我們都知道在捷運公車上都要讓座老弱婦孺,那麼在女廁中呢?
我們也該讓嗎?

烹製咖啡的5種方法

根 據 水和咖啡粉的 接 觸 方 式 , 咖 啡 的 烹 製歸類為五種:「泡煮法」、「加壓
法」、「重力法」、「浸濾法」、「冰釀法」。這些方法有何差別?優缺點何
在?請看本文詳解。


咖啡誌六月號



2012年5月15日

分享美好的生活 咖啡誌五月號

分享美好的生活  咖啡誌五月號 出爐囉 ~ 

這次接下去 ~  教您22 招成為咖啡達成
介紹一個日式老宅 ~ 台北文創新基地
特別企畫 ~ 藝文空間 + 畫室  



滴咖啡網址 :  http://www.dcoffee.net/megazine.php

延申閱讀 :  咖啡誌 創刊號




2012年4月20日

美好生活的分享 咖啡誌四月號

咖啡誌四月號







線上閱讀  http://www.dcoffee.net

一份有關咖啡的電子雜誌, 咖啡誌四月號發行囉, 我是個咖啡迷, 希望分享這本內容, 設計品味皆上陳的專業雜誌給讀友們。
我想這是一個美好生活的分享 ~~

延申閱讀 :  咖啡誌 創刊號




2012年3月26日

美好生活的分享 咖啡誌 創刊號

咖啡誌3月份創刊號上線囉




一份有關咖啡的電子雜誌發行囉, 我也是個咖啡迷, 內容很專業, 設計也很有品味,
我想這是一個美好生活的分享 ~~

線上閱讀 http://data.axmag.com/data/201203/U40481_F79445/index.html





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